７月８日(土)お食事

７月８日(土)のお食事です。本日の調理担当は職員Ａです。今日は厨房にある圧力鍋２台がフル稼働しておりました。常に利用者様に食べやすくする為に工夫して調理おります。牛肉、イカなど固いを思われがちな食材もとても柔らかいですよ。