本日は『あんバターサンド』です。皆さん懐かしい味がすると喜ばれてました。
11月19日(日)おやつ

本日は『あんバターサンド』です。皆さん懐かしい味がすると喜ばれてました。
『野菜コロッケとハムカツ』 何方も残す人はおりませんでした。
『ミルクあんのタルト』です。甘さと固さが絶妙なバランスで口の中でとろけるようでした。
『柿いりなます』が利用者様に絶賛されました。
『プリン』です。甘さひかえめで好評でした。
また写真を撮り忘れてしまいました。以後気をつけます。メニューのみご紹介します『親子煮』『切干大根の炒め煮』『いんげんとシーチキン干しエビ和え』『粉ふきいも』『納豆を小松菜のナムル』…
『しろあんのパウンドケーキ』です。しろあんを使うとしっとりとします。
『きゅうりの梅和え』はさっぱりしていて食が進みます。
入院していた利用者様が退院して芝さくらに戻って来られました。お祝いにお赤飯を蒸かしたのですが、写真を撮り忘れました。すみません。隠し味に蒸かしあがったお赤飯に沸騰した酒+砂糖+塩を…
『マーボー豆腐』『もつ煮』『さんまの甘露煮』と酒のつまみに最適な献立です。