６月５日(月)のお食事 今日の一押しは豚肉の生姜焼きです。とても柔らかく仕上がり皆さん残さずに食べて下さいました。 ポテトの明太子サラダは少しピリ辛で食が進みました。担当はBでした…

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６月４日(日)の芝さくら農園はタマネギを収穫しました。昨年はとても小さくて幾つも獲れなかったのですが今年は大きくて立派なタマネギに育ってくれました。どんなお料理に変身するのか楽しみ…

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６月４日(日)の昼食メニュー 　☆ミートローフ　 　☆里芋の炒め煮 　☆牛蒡とベーコンのドレッシング炒め 　☆きゅうりのたたき 　☆とろろ 　☆鯖の明太マヨ味噌焼き 　☆ムース 　…

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６月４日(日)のおやつは☆フルーツムースタルト☆です。 チョコレートがベースで色々なフルーツが入っていて美味しいです。

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６月４日(日)のお食事 久しぶりにとろろを作りました。ご飯がすすむと皆さん喜ばれていました。きゅうりのたたきも素朴で美味しいです。 この写真はお肉が食べられない人用でミートローフが…

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６月３日(土)昼食のメニュー 　☆イカのバター焼き 　☆車麩の卵とじ 　☆きゅうりの中華くらげ和え 　☆じゃが芋とウィンナーのカレー炒め 　☆いんげんと人参のシーチキンマヨ 　☆か…

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6月3日(土)のおやつはコーヒーゼリーでした。コーヒーのほろ苦さとクリームの甘さが絶妙でした。

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今日の一押しは、いかの柔らかバター炒めでした。皆さん喜んで食べてくださいました。 本日の初登場となります担当のAです。

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本日の収穫物はラディッシュ・きゅうり・小松菜です。とりたてを調理すると柔らかくおいしいですね。

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６月２日(金)昼食のメニュー 　○赤魚の中華蒸し　ポン酢がけ 　○金時豆煮 　○さつまいものサラダ 　○セロリの漬物 　○にんじん葉のふりかけ 　○いんげんとちくわのマヨ炒め 　○…

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