８月２５日(金)のおやつは☆白あんまん☆ 外はふんわり柔らかく中の白あんとのバランスが絶妙です。

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８月２５日(金)の調理担当はＡです。 さけの照り焼きおろし和えはさっぱりしていて食べやすく美味しいですよ。

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８月２４日(木)の昼食メニューは ☆牛肉のしぐれ煮 ☆里芋の胡麻和え ☆ゴーヤチャンプルうどん入り ☆きゅうりとひじきの和え物 ☆春雨サラダ ☆魚の野菜マリネ ☆ムース ゴーヤチャ…

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８月２４日(木)のおやつは☆チョコアイスクリーム☆ 皆さんからのリクエストに応えてです。

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８月２４日(木)の担当はＢです。 Ｂの作る牛肉のしぐれ煮は絶品ですよ。ごぼうも、牛肉もとても柔らかくて口の中で溶けてしまうくらいです。 大人気のメニューです。

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８月２３日(水)メニューは ☆うどん　　だし汁(干ししいたけ、鰹節、こんぶ) ☆モロヘイヤのかき揚げ ☆モロヘイヤの煮浸し ☆中華くらげとちくわの酢の物 ☆大豆の甘煮 ☆豚肉とレタ…

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８月２３日(水)のおやつは☆チョコレートのチーズケーキ☆です。 Ａが作るお菓子はどても絶妙な美味しさですが 今日のも又、何とも言えないチョコとクリームチーズのバランスで 美味しく戴…

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８月２３日(水)の担当はＡとＣです。 外部からお客様が６名いらっしゃるので他に途中から２名も加わり仕上げました。 皆さんのリクエストが多いつけ汁のうどんをしました。 モロヘイヤを沢…

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８月２２日(火)のメニューは ☆ハヤシライス ☆もやしのナムル ☆れんこんのいとこ煮 ☆ポテトサラダ ☆オクラとしらすの和え物 ☆切干大根の炒め煮 ☆きのこと油揚げのカリカリ炒め …

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８月２２日(火)のおやつはレクリエーションでところてんをしました。 九州よりテングサを取り寄せ１００％混じりけのないところてんが出来ました。 皆さんご自分で突いて召し上がってました…

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