今日のお食事です。 麻婆大根丼、かき卵汁、柿のサラダ、黒大豆煮、煮浸し、おからです。 柿を梅ドレッシングで和えてみました。柿の甘みと梅の酸味の調和がとれていて美味しかったです。 今…

続きを読む

本日のお食事です。 ・うどん ・お稲荷さん ・おから ・さんまと野菜の酢の物 ・焼き豆腐のあんかけ ・茄子の南蛮漬け でした。お食事を召し上がりに来てくださった方にも好評でした。 …

続きを読む

今日の食事です。 すいとん・豆腐ステーキ・さんまの甘酢マリネ・かぼちゃのグラタン・さつまいもの甘露煮 さんまの甘露煮・ピクルス 今日はハロウィンということで、かぼちゃを使った料理に…

続きを読む

今日の食事です。 山菜おこわ・豚汁・セロリの炒め物・鯖の野菜添え・玉子キムチチーズグラタン・チョコバナナケーキでした。 初めて山菜おこわに挑戦してみました。職員みんなで頑張りました…

続きを読む

今日のお食事です。 メニューはシチュー、施設で焼いたパン、さつまの甘煮、セロリのおかか和え もやしときゅうりとハムのナムル、柿とバナナのマフィンそして定番のさんまの甘露煮でした。 …

続きを読む

今日のおやつです。 クリームチーズバナナマフィンを作りました。 とっても美味しかったです。

続きを読む

今日の食事です。 メニューは手作り餃子、オクラ入りねばねばチャーハン、柿とバナナのサラダ、 餃子の具が余ったのでそれを使ったグラタン、ワカメスープ、牛乳寒天、きゅうりの中華和えでし…

続きを読む

10月27日の食事とおやつです。 今日の食事は中華丼、かき玉汁、きゅうりとナスのつけもの、隼人瓜の炒め物、さつまの甘煮、 セロリの漬物、金時草の酢の物でした。 とっても美味しかった…

続きを読む

10月26日のおやつを紹介します。 かぼちゃのケーキです。 手作りのパンも焼いてみました。 ベーコンチーズパンです。

続きを読む

10月26日のお昼ご飯をご紹介します！ ・天津飯 ・セロリと野菜の和え物 ・芋がらの酢の物（あまり出回らない芋がらが手に入りました！） ・じゃがいもとベーコンの炒め物 ・大根葉と油…

続きを読む