1月16日のお食事＆おやつ

今日のお食事は。。。

牛丼・豆腐の味噌汁・ブリかま大根・ポテトサラダ・ほうれん草と人参のナムル・牛乳ムース

ブリ大根は、スチコンをで煮たのですが、口の中に入れるとろけてしまうぐらい柔らかく出来ました。

おやつです。

ヨーグルトのバウンドケーキです。

今日はレモン汁の代わりに、ゆずジャムを入れてみました。

甘さ控えめですが、味がしっかりでて美味しく出来ました。