1月15日のお食事＆おやつ

今日のメニューは。。。。

ほたてのひも皮の炊き込み、人参と大根のお味噌汁、ひじきの玉子焼き、大根とさつまあげの煮物、肉団子の酢豚風、ブロッコリーの玉子サラダ、煮豆、りんごのヨーグルトムースでした。

炊き込みご飯は塩分控えめにして炊きました。ひじきの玉子焼きは大根おろしをかけて頂きました。

おやつは今日は一月生まれの利用者様の誕生日会だったのでミニケーキを作りました。