本日のお食事は
・五目ちらし寿司
・えのきのお吸い物
・かぼちゃの煮物
・茶わん蒸し
・かにかまはんぺん丸め焼き
・れんこんと人参のきんぴら
・もろっこいんげんの胡麻和え
・鯖の味噌煮
・あぶら菜の卵とじ
・ヨーグルトムース です。
鯖の味噌煮は、圧力釜で作り、味もしっかり付いてご飯のおかずに最高でした。
品数の多さにびっくりされる方もいますが、やっぱり食事は大事ですし、いろいろなものを少しずつ召し上がって頂き、
皆さんで食卓を囲み、楽しみながら食事をし、心から幸せになってもらえたらいいなと思っております。
おやつは、バナナケーキとチョコワッフルでした。
ワッフルは焼くのも楽しいですし、焼いている香りも食欲をそそります。
程よくチョコが絡み、ワッフルの生地に入っているザラメの食感もよく、とても美味しかったです。
