今日のお食事は。。。
お赤飯・えのきのすまし汁・ミルフィーユチーズかつ・たらのソテーとさつまいも野菜添え・大和イモの揚げ出し
大根サラダ・チンゲン菜の胡麻和え・バナナチョコムース
」
今日は利用者様のお誕生日なので、お赤飯にしました。とても喜んでくれました。
ミルフィーユチーズかつも柔らかくジューシーに揚がりました。
たらのソテーも意外とさつまいもとよく合い美味しくできました。
おやつです。
うちの施設に手作りワッフルの機械がきました。
職員と利用者様と一緒に焼きました。トッピングはバナナ・みかん・煮たりんご
カスタードクリーム・チョコクリーム・あずき入生クリーム
皆で楽しく美味しくいただきました。
