今日のお昼のメニューは。。。。
ご飯、春雨スープ、酢鶏、菜の花ときゅうりのゆずポン酢サラダ、さといものカレーチーズ焼き、さんまの甘露煮、金時豆、バナナムースでした。
鶏肉があったのでから揚げか迷いましたがさっぱり食べれる酢鶏にしました。さといもは洋風にして食べてみたくなりレシピをインターネットで探して作ってみました。
とても美味しく出来ました。
おやつは飲むヨーグルトで作ったケーキとベルギーワッフルです。
ヨーグルトを使ったケーキは後味がさわやかに出来上がりました。職員全員ワッフル器にはまってしまい今日はチョコたっぷりのベルギーワッフルを作りました。
美味しく出来上がって大満足でした。
